groentegoed

LEKKER E-NUMMER VRIJ

GROENTEGOED


Groentegoed is in januari 2018 opgericht door Albert van der Veen en

Jeroen Schuurman. Jeroen was als chef altijd al bezig met het ontwikkelen van nieuwe recepten en kookte voorheen in vele top restaurants.

Albert heeft al jaren ervaring in marketing en sales bij retailers en producenten. Ze kwamen elkaar tegen bij Stegeman waar ze beide een opdracht deden.

Ze zijn allebei vader en al pratend kwamen ze er achter dat ze het lastig vonden om hun kinderen iets gezonds mee naar school te geven voor op brood.


Het plan werd opgevat om beleg te gaan maken van groente, voor op brood.

Zo puur mogelijk met alleen ingredi├źnten die iedereen kent.

Geen hulpstoffen, dus geen e-nummers.  Er is twijfel over het effect van e-nummers en ze tasten ook nog eens de smaak aan.

Dus deze gebruiken ze niet, geen suiker toevoegen spreekt voor zich.


De naam was snel bedacht: Groentegoed, de naam zegt het al.

Het eerste product was Tomaat Americain, gemaakt van Hollandse "verspilde" tomaat, wortel en ui vermengd met een e-nummervrije saus waar de kruiden in verwerkt zijn die de bekende smaak geven aan de groenten.

Deze werd in het begin gemaakt bij een fabrikant in Ridderkerk.


De tomaten kwamen en komen bij Duijvestijn tomaten te Pijnacker vandaan.

Een innovatieve tomaten teler die overgebleven tomaten droogt in een op aardwarmte gestookte oven. De samenwerking tussen Duijvestijn,  Jeroen en Albert was zo goed dat besloten werd om samen een fabriek in te richten waar de producten van Groentegoed gemaakt worden.

De fabriek ging draaien in mei 2019 en is BRC gecertificeerd.

CERTIFICERING


Wij maken alle producten in onze eigen productie keuken in Pijnacker die we hebben met onze partner Duijvestijn Tomaten. Onze productie keuken is BRC gecerticeerd en voldoet aan alle kwaliteitseisen.


VACATURES


Wegens uitbreiding van ons team zoeken we voor onze productielokatie volgende functies: