VEEL GESTELDE VRAGEN
Hoe kunnen jullie producten maken zonder conserveringsmiddelen?
De producten van Groentegoed zijn cold-pressed (HPP). De producten worden in hun eindverpakking (zonder deksel en onder etiket) in een machine met koud water geplaatst waarna ze worden blootgesteld aan zeer zeer hoge druk. Deze druk doodt alle schadelijke micro-organismen en bacteriën, waardoor de producten lang houdbaar zijn. De voedingswaarde, vitamines en verse smaak blijven gewoon behouden.
Hoe komt het dat de bovenkant van jullie spreads zo glad is?
Dit komt doordat de producten onder hoge druk gebracht worden. Het beste is om de producten na opening even te roeren. Dat ziet er beter uit. Voor de smaak maakt het niet uit. Die is in beide gevallen even heerlijk.
Zijn jullie producten vegetarisch of vegan
Al onze producten zijn vegetarisch, maar niet allemaal vegan. De Kikkererwt Naturel, de Kikkererwt Paprika, de Kikkererwt Hennepzaad, Zoete aardappel Curry madras en de Choco Pastinaak zijn vegan.